El noni y el cáncer

Un gran número de estudios están centrando su atención en dilucidar a través de qué vías se puede mostrar el noni activo en la prevención del crecimiento de tumores (67). Parece ser que, por el momento, los dos principales factores preventivos son la estimulación del sistema inmune que produce el noni de manera general (68) y un polisacárido también con actividad inmunoestimuladora (69). Además, hay que tener en cuenta que la toma de zumo de noni ayuda a minimizar los efectos secundarios de los tratamientos farmacológicos ordinarios así como da energía y permite llevarlo mejor.

Por poner un ejemplo de las diversas investigaciones que se realizan con el zumo de noni, Goodnoni ha sido usado en un estudio con células escamosas.

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El noni y las quemaduras

Una rápida recuperación de las quemaduras después de la aplicación del zumo de noni ha sido reportada por el Dr Heinicke. Él sugiere la estimulación de una proteasa (enzima que rompe proteínas) específica que es capaz de separar el tejido quemado del sano rápidamente. Es posible que el ácido ursólico sea el responsable de tal acción.

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El efecto del noni sobre la fracción corporal proteíca

Las investigaciones parecen indicar que los nutrientes del noni están implicados en la regulación de la forma y la rigidez (en su estructura funcional) de ciertas proteínas de nuestro organismo. Este proceso asegura que las proteínas funcionarán correctamente. Considerando que gran parte de nuestro organismo está formado por proteína, podemos ver que el noni es un alimento que puede desarollar una función importante.

El noni, por su acción sobre las proteínas presenta un amplio abanico de efectos positivos en el bienestar físico. No es extraño que, el zumo de noni mejore la función y la estructura de las hormonas y anticuerpos, del tejido conectivo, de las enzimas y de los neurotransmisores. Considerando que cualquier malfunción o deficiencia de estas proteínas nos lleva a un espectro de condiciones de enfermedad bastante amplio, la posibilidad de la acción del noni sobre el cuerpo es enorme. Los casos directamente relacionados con las proteínas pueden ser la tensión premenstrual (TPM), los síntomas menstruales, el acné, la artritis, el lupus, los desajustes del sueño, la depresión, los problemas digestivos, las deficiencias en el metabolismo del hígado y una pobre respuesta del sistema inmune.

El zumo de noni mejora la actividad de la glándula pineal, localizada en el cerebro, y relacionada con la apertura de uno de nuestros chakras, el tercer ojo. Esta glándula es uno de los lugares de producción de la melatonina, a partir de la serotonina. La serotonina y la melatonina ayudan a regular el sueño, la temperatura, los estados de ánimo, la pubertad y los ciclos ováricos. La serotonina también ayuda a modificar la frecuencia de la energía corporal. El zumo de noni también muestra una considerable actividad reguladora hormonal especialmente efectiva en mujeres que han iniciado el período de menopausia.

La producción de óxido nítrico

El óxido nítrico no es un componente del noni. El consumo de fruta de noni estimula la producción de óxido nítrico -seguramente mediante la escopoletina-, un gas que en nuestro cuerpo cumple innumerables funciones (70): dilata los vasos sanguíneos, lo cual contribuye a normalizar la presión arterial, y a mejorar la circulación y la oxigenación, previniendo la impotencia y mejorando la memoria, combate radicales libres, evita la coagulación prematura de la sangre, causantes de infartos cardíacos y cerebrales; estimula el sistema inmunológico contra bacterias, virus, células cancerosas; mantiene los niveles de insulina en la sangre previniendo la diabetes. Estimula la glándula del crecimiento.

Podemos encontrar óxido nítrico en los comercios en forma de suplemento nutricional, pero quizás es más fácil estimular su producción a través de la alimentación. El zumo de noni ayudará a ello.

Ácidos orgánicos y ácidos grasos del noni

Entre los ácidos del zumo de noni se encuentran algunos ácidos grasos importantes para el metabolismo de nuestro organismo.

El ácido acético es el ácido básico para la formación de los ácidos grasos en el proceso llamado lipogénesis.

El ácido linoléico es el único ácido graso esencial (no puede ser fabricado por nuestro organismo a partir de la dieta). El zumo de noni contiene ácido linoléico. Este ácido graso se usa en diversas funciones importantes de nuestro cuerpo:

• Refuerza las paredes de los capilares y las membranas celulares reforzando la firmeza de la piel. La deficiencia de ácido linoleico conduce a la rotura de la integridad epitelial característica en eccemas y lesiones de piel.
• Se combina con el colesterol para formar compuestos importantes
• Ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre así como hacen otros ácidos grasos no saturados.
• Es el principal precursor de compuestos esenciales entre los que se incluyen las prostaglandinas. Éstos y otros compuestos vitales son necesarios para regular importantes funciones corporales (62).

El ácido caprílico es una de las sustancias que le da el olor de queso viejo al zumo de noni. A pesar de su olor, este ácido graso exhibe propiedades inhibitorias de hongos y levaduras que crecen en el cuerpo humano (como la cándida). Las toxinas de estos organismos pueden debilitar nuestro cuerpo permitiendo a otros establecerse. La acción del ácido caprílico es muy valiosa para prevenirlo. En el zumo de noni, esta acción antibacteriana es sinérgica entre muchos de sus compuestos.

Otros ácidos grasos y el ácido butírico combaten el exceso de sequedad y la aspereza de la piel y del cabello. En la mayoría de los casos la salud de ambos se basa simplemente en incrementar el colágeno, un componente del tejido conectivo, y restaurar los nutrientes que necesitan.

La pectina

La pectina es un polisacárido de tipo no celulósico considerado nutricionalmente como fibra y constituye el 30% del peso seco de las células vegetales. Forma parte de la fibra contenida en el zumo de noni y desarrolla importantes funciones en el tracto gastrointestinal, el cual interviene en la salud del cuerpo al completo.

La pectina absorbe agua y reduce el vaciado del estómago en el intestino delgado. Por esta acción y ya que permanece en el estómago nos da sensación de saciedad. La pectina también enlaza los ácidos biliares y el colesterol y regula la absorción de la glucosa por la pared del estómago, importante para aquellos que requieran niveles bajos de azúcar en sangre.

Se sabe que en dietas con alto contenido en grasa y bajo en fibra, provocan alta excreción de bilis junto a las heces. Esta situación promueve tumores ya que las bacterias del colon convierten la bilis en ácidos secundarios. Unos ácidos que actúan como promotores de tumores en el intestino. La pectina en la dieta incrementa la cantidad de materia que cruza el intestino reduciendo la concentración de las heces y de los ácidos potencialmente carcinogénicos. La pectina también acelera el tránsito intestinal reduciendo así el tiempo que tienen las bacterias del colon para metabolizar los compuestos. La pectina también altera el metabolismo de las bacterias del colon reduciendo la producción de compuestos carcinogénicos.


¡Tomar fruta y verdura a diario ejercerá un papel beneficioso en su organismo gracias al aporte de esta fibra alimentaria!

La escopoletina de la fruta noni

La escopoletina pertenece a un amplio grupo de compuestos llamados cumarinas. En diversos estudios, la escopoletina ha mostrado propiedades hepatoprotectoras (protectora del hígado) (48), inhibidoras del crecimiento de Escherichia coli en el estómago (49) y antibacterianas contra Staphylococcus aureus, Strep. pneumoniae, Strep. sp., Klebsiella pneumoniae, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa y Haemophilus influenzae (50). Estas especies bacterianas son responsables de diversos desórdenes como la comida en mal estado, la septicemia, la neumonía, la nefritis, algunas infecciones urogenitales, la endocarditis, algunas infecciones respiratorias, la gastroenteritis y muchas más.

La escopoletina ha mostrado un efecto antiinflamatorio potente (64) que ha sido particularmente útil en el tratamiento de la bronquitis y del asma (51); de hecho, ha sido 5 veces más efectivo que la aspirina. La escopoletina es el componente del noni útil en el tratamiento de la artritis común, reumatoide y otras enfermedades de tipo reumáticas. Actúa más eficazmente que los fármacos antiinflamatorios habituales ya que sólo inhibe el aumento de los niveles de la enzima COX2, causante de la inflamación, el dolor y la fiebre. Pero mantiene intacta la enzima COX1, por eso no daña al estómago. Además de antinflamatorio y analgésico, es un antihistamínico natural (muy útil en casos de alérgias); todo ello excelente para el movimiento uniforme y suave de las articulaciones.

Otros estudios han mostrado que la escopoletina ha sido útil en aplicaciones tópicas (52), como antipirético (reductor de la fiebre), analgésico y bacteriostático (53), y como antifúnguico e hipotensor (reductor de la presión sanguínea)(54).

Es interesante remarcar que cuando la escopoletina se ha ingerido en alimentos que la contienen en grandes cantidades, ha resultado en hipotensión (más baja de lo deseable). Con personas que han reducido su tensión con el uso de zumo de noni no se ha comprobado este efecto. Parece que debe haber en el zumo de noni algún otro factor que previene niveles de presión anormalmente bajos, actuando así como regulador.

Glucósidos de la fruta noni

Los glucósidos son un grupo de compuestos orgánicos que se encuentran en abundancia en el reino vegetal. Están formados por una combinación de azúcares simples (glúcidos) y otros compuestos (no glucídicos). Los azúcares envueltos pueden ser la glucosa, la ramnosa, la xylosa, la fructosa o cualquier otro azúcar donde el residuo sea un esterol, un terpeno, una antraquinona u otras sustancias. Unos de estos glucósidos son las glucopiranosas que regulan los niveles de azúcar.

Dos de los glicósidos importantes del zumo de noni son el asperulósido y la acubina. Tradicionalmente, el asperulósido ha sido usado como diurético y para tratar la inflamación, las varices y la flebitis (45). Las investigaciones indican que es un anticlastógeno (previene la rotura de los cromosomas) como resultado de su capacidad antimutágena o por resistencia a la mutación junto con el ADN (46). Y tanto el asperulósido como la acubina tienen actividad antibiótica potente que complementa la actividad de las antraquinonas. El uso tradicional del noni para el tratamiento de la inflamación lo explican ciertos glucósidos que han sido capaces de inhibir la COX-1, una enzima mediadora de respuesta inflamatoria (63).

Los esteroles de la fruta noni

Los esteroles se encuentran en plantas y animales. El colesterol es el más importante esterol animal y el ergosterol en plantas. Los esteroles vegetales, llamados fitosteroles, han sido muy estudiados durante años en investigaciones sobre los problemas asociados a altos niveles de colesterol “malo” (LDL) en el cuerpo humano. Estos problemas incluyen las enfermedades cardiovasculares, principal causa de muerte en el primer mundo. En Canadá se descubrió que los fitosteroles de diversos vegetales, granos, frutos secos, semillas y frutas (entre ellas el noni) reducían la absorción intestinal de colesterol así como el colesterol total en plasma y los niveles de LDL (38).

Los tres fitosteroles más importantes son el sitosterol, el estigmasterol y el campestrol. Los tres se encuentran en el zumo de noni, fortificando aún más sus capacidades nutricionales.

Los estudios nos revelan que los hombres que consumen una dieta rica en fibra y baja en grasas con altos contenidos de productos vegetales tienen menos riesgo de padecer cáncer de próstata. Una de las principales diferencias entre esta dieta y otra es la presencia de esteroles vegetales y la diferencia en las cantidades de grasa que se ingieren.

En una comparación entre el sitosterol y el colesterol, un estudio reveló que el sitosterol fue más efectivo que el colesterol en un 24% en causar la disgregación y reducir el crecimiento de células cancerígenas en la próstata (39).

La hiperplasia benigna de próstata es una condición en la que la glándula prostática crece sin estar envuelto ningún tumor maligno. Este crecimiento resulta en una obstrucción del conducto de la orina que incrementa la urgencia y la frecuencia de las micciones para los enfermos. Según afectados de hiperplasia de próstata, el consumo de zumo de noni les alivió la obstrucción considerablemente. Una de las razones de esta mejora es el contenido en sitosterol del zumo de noni. Un estudio llevado a cabo en los EEUU que comparaba el sitosterol con otras sustancias de acuerdo a su acción en próstatas inflamadas concluyó que la próstata no se reduce de tamaño pero que el sitosterol definitivamente aminoraba el molesto síntoma de la orina constante (40).

En estudios animales el sitosterol ha mostrado propiedades antiinflamatorias, antineoplásicas (anticáncer), antipiréticas (contra la fiebre) y es capaz de regular el sistema inmune (41). Una prueba en animales y humanos demostró que el sitosterol con sus glicósidos ayuda a regular las funciones de los linfocitos T y mejora la actividad celular de las células “natural killers”. Se observaron otras respuestas del sistema inmune, así como la normalización de otros procesos bioquímicos. También se ha mostrado esperanzador en la lucha contra la tuberculosis (65).

Las conclusiones de estos tests indican que teniendo el sistema inmune bien regulado, numerosas condiciones de enfermedad se pueden mejorar incluyendo la artritis reumatoide, las alergias, el cáncer, enfermedades auto-inmunes (como la soriasis o el síndrome de Hashimoto) y las infecciones víricas crónicas (42). Muchas personas relatan cómo el zumo de noni ha sido un éxito en la reducción de síntomas en todas estas enfermedades.

Extractos de estigmasterol y de sitosterol demostraron tener una actividad antiinflamatoria potente, aplicados tópicamente. Ciertas cantidades de estas sustancias que fueron ensayadas redujeron la hinchazón y la inflamación y se comportaron muy bien en casos agudos (43).

El campestrol, junto con el estigmasterol y el sitosterol, reducen la agregación de las plaquetas, especialmente importante en situaciones de posible trombosis. Las plaquetas se producen en la médula ósea y su función es reparar los vasos sanguíneos dañados empezando una serie de reacciones que concluyen en la coagulación sanguínea (44). Hay condiciones en las que el cuerpo puede hacer que las plaquetas se agreguen creando cúmulos muy peligrosos ya que pueden obstruir los vasos sanguíneos. Los fitosteroles reducen la agregación de las plaquetas a niveles apropiados.

Los terpenos del zumo de noni

Los terpenos son una familia de compuestos que están ampliamente distribuidos en el mundo vegetal. Algunos tienen actividades biológicas mientras otros son usados para diferentes actividades comerciales (compuestos olorosos en perfumes). Son sustancias que aparecen en la mayoría de resinas y aceites esenciales de las plantas. Por ejemplo, los terpenos son los principales componentes en los aceites de los cítricos e incluyen los bioflavoniodes y los carotenoides.

Estas sustancias combaten las infecciones micóticas y bacterianas y hay muchas historias que avalan que los terpenos son útiles en el tratamiento del glaucoma, los síntomas de la esclerosis múltiple, las lesiones espinales y en reducir la severidad de los efectos secundarios de la quimioterapia.

El eugenol es un terpeno muy aromático y a la vez con actividad germicida elevada. Es el principal constituyente del aceite de clavo y es ampliamente usado como analgésico dental (16). El eugenol induce la anestesia del nervio trigeminal, asociado con la neuralgia trigeminal o tic doloroso. Esta enfermedad se expresa como un dolor intenso a lo largo del lado de la cara. El eugenol ha mostrado propiedades antitumorales y, aunque poco se sabe de cómo actúa, los estudios nos revelan interesante información concerniente a su actividad biológica.

Un estudio descubrió que el eugenol relaja la musculatura lisa interfiriendo en la contracción muscular (17). El eugenol también se encuentra en gran variedad de aceites de aromaterapia como el de melisa, mirra, nuez moscada o ylang ylang, todos usados por su acción calmante y reconfortante. Los usos tradicionales de estos aceites pueden ser atribuidos a los efectos relajantes del eugenol sobre la musculatura lisa de nuestro organismo.

Las grasas de nuestro cuerpo (especialmente las de las membranas celulares) se vuelven rancias o se oxidan así como ocurre con los minerales. Los radicales libres son moléculas destructivas que se encuentran en nuestro organismo que causan daño oxidativo a las grasas y se pueden generar por la exposición a compuestos químicos, a fármacos, a radiaciones, a gases y a metales pesados (como el mercurio y el plomo). Esto nos conduce a sensibilidad química, inflamación en los tejidos celulares y sobreestimulación del sistema inmune que genera alergias, etc.

El betacaroteno, otro terpeno, es un carotenoide, un miembro del grupo más extendido de pigmentos naturales. Los carotenos son los más poderosos agentes contra el radical libre del singulete del oxígeno, muchas veces más potentes que la vitamina E.

Los estudios con humanos han demostrado que altas ingestas de betacaroteno estan asociadas a una tasa de cáncer de pulmón, piel, cerviz, tracto respiratorio e intestinal más reducida (18, 19, 20). La razón para esta protección puede ser que el betacaroteno reduce el daño oxidativo de los radicales libres.

Suplementando la dieta con betacaroteno se pueden obtener beneficios adicionales en el sistema inmune. El timo se deteriora gradualmente con la edad y el estrés, principalmente por daño oxidativo. El betacaroteno podría ofrecer protección extraordinaria a la glándula tímica de este daño manteniendo la función inmune óptima. Un estudio del 1985 descubrió que después de una semana de suplementación con betacaroteno (180 mg/día) el número de células T totales había crecido en los voluntarios (21).

El timo, que encontramos entre los pulmones, es importante para nuestro sistema inmune ya que ayuda a producir y distribuir las células T que destruyen los microbios que nos invaden. El timo es muy grande en los infantes y va siendo sustituido gradualmente por grasa y tejido conectivo con la edad.

Por sus propiedades antioxidantes, la presencia de betacarotenos en nuestro cuerpo ofrece protección a las grandes células “come bacterias” del sistema inmune llamadas fagocitos así como incrementa la producción de otras células inmunitarias. Las células “natural killers” que atacan a los tumores son más activas.

El betacaroteno ha sido uno de los compuestos entre los muchos con los que se ha testado si su consumo podría reducir los niveles de colesterol en sangre. Se encontró que reduce significativamente los niveles de colesterol, haciendo de él un importante nutriente para ser incluido en la dieta humana (22). También se ha descubierto que el betacaroteno reduce el riesgo de padecer ataques al corazón en mujeres (23).

El betacaroteno consiste en dos vitaminas A unidas. El enlace puede ser roto en nuestras células dando lugar a vitamina A libre que podrán usar los tejidos. Esta estructura otorga al betacaroteno ser una fuente vegetal de vitamina A eliminando los riesgos del consumo elevado de vitamina A provinente de fuentes animales. De las tres formas en que puede estar presente el betacaroteno, alfa, beta y gamma, la más importante para nosotros es la que da lugar a la vitamina A en el cuerpo humano. De hecho, el betacaroteno genera dos tercios de la vitamina A que necesita nuestro organismo.

La vitamina A es importante para la vista nocturna y para la formación y el mantenimiento del funcionamiento saludable de la piel y las membranas mucosas que constituyen la primera barrera de defensa de nuestro organismo frente a ataques externos. Esta importante vitamina también beneficia al tracto gastro-intestinal, al sistema respiratorio y al tracto genito-urinario (hay que recordar que todos ellos son membranas)(24).

Aparentemente, el consumo de frutas y verduras ricas en betacarotenos debe ser incluido en nuestra dieta. Tomar diariamente zumo de noni será una buena fuente de esta vitamina.

El limoneno, otro terpeno, se está estudiando recientemente si juega algún papel en el alzheimer (25). Los resultados muestran que es eficaz en la mejora de los síntomas de la enfermedad. El limoneno también posee cierto antagonismo a la formación tumoral (26) y a la actividad bacteriana (27).

El ácido ursólico es uno de los componentes desconocidos del zumo de noni. Este terpenoide también es conocido como ursonol o prunol y se encuentra de forma natural en muchos alimentos y plantas medicinales. Durante algún tiempo se ha considerado que no poseía actividad biológica y se usó como emulsionante en fórmulas farmacéuticas, cosméticas y alimentos (28). A pesar de ello, después de numerosos estudios, se ha descubierto que posee actividad medicinal cuando se usa tópicamente (en la piel) y internamente (29). La acción del ácido ursólico es probablemente una de las razones por las que el zumo de noni se comporta tan bien eliminando las infecciones micóticas y los síntomas inflamatorios cuando se aplica tópicamente.

Cuando se aplica ácido ursólico en la piel se inhibe la formación de tumores (30) así como actúa de potente antiinflamatorio. Posee tambien propiedades antialopecia y anticaspa (31). Como el ácido ursólico no es peligroso para el cuerpo humano y ya que reduce la irritación de la piel es considerado por los expertos “dermatológicamente inocuo” (32).

Esta sustancia a remarcar es también antimicrobiana para diversas cepas de staphylococos (33) así como combate las infecciones de la Candida albicans y del Microsporium lenosum (34). Considerando el número de casos diagnosticados de candidiasis y otras levaduras, el zumo de noni, que contiene ácido ursólico y caprílico (otro agente anti-cándida bien identificado), resulta valioso en la dieta de pacientes de este tipo.

Las investigaciones también han demostrado que el ácido ursólico también es útil en la lucha contra la leucemia (35) y contra el SIDA (36) y sus propiedades anti-histamínicas (37) pueden reducir las reacciones alérgicas.